Oggi esamineremo i simboli presenti sui forni e il loro significato. È importante sottolineare che le aziende produttrici di elettrodomestici possono personalizzare i loro prodotti per distinguersi dalla concorrenza. Tuttavia, esistono delle convenzioni e simboli standard che possono essere trovati su qualsiasi forno disponibile sul mercato. Analizziamo quindi i principali simboli.
Simboli dei forni elettrici
Iniziamo con il dire che i moderni forni elettrici offrono principalmente 3 modalità di cottura: ventilato, grill e statico. Escludiamo i simboli di accensione (I) e spegnimento (0), in quanto facilmente riconoscibili, e ci concentreremo sui simboli delle modalità di cottura.
Forno Ventilato
Come suggerisce il nome, questa modalità prevede l’utilizzo di una ventilazione interna. Il simbolo che rappresenta il forno ventilato è una ventola disegnata all’interno di un quadrato, spesso con tre pale. Un forno ventilato è in grado di distribuire il calore in maniera uniforme in tutta la cavità, permettendo di posizionare la teglia dove si desidera. Un altro simbolo comune in questa modalità è la ventola disegnata dentro un quadrato con una barra inferiore, che indica la diffusione del calore dal basso attraverso la ventola.
Grill
Non tutti i forni sono dotati della funzione grill, ma quelli che ce l’hanno sono contraddistinti da piccoli triangoli nella parte superiore del quadrato. Questa modalità è ideale per grigliare i cibi, senza la necessità di chiudere il forno; di solito si consiglia di usare lo sportello aperto. Un altro simbolo che può apparire è quello di un quadrato con triangoli nella parte alta e una ventola al centro, che rappresenta la funzione di ventilazione del calore per evitare bruciature.
Forno Statico Classico
Per chi possiede un forno statico, il simbolo di un quadrato con una barra inferiore è facilmente riconoscibile. Questo indica che il forno utilizza solo la griglia inferiore, tipicamente impiegata per cotture lente o per riscaldare piatti già preparati. Un altro simbolo che estende questa modalità è il quadrato con due barre, una superiore e una inferiore, che indica l’uso di entrambe le griglie, ideale per cuocere dolci o carne.
Simboli dei Forni a Microonde
Oltre ai forni tradizionali, molti hanno un microonde. Esaminiamo ora alcuni simboli specifici per questi apparecchi.
Forno a Microonde: Simboli Speciali
I forni a microonde sono comunemente utilizzati per scongelare cibi surgelati o per cucinare rapidamente cibi di piccole dimensioni. È importante verificare sempre se un determinato cibo è adatto alla cottura in microonde, in genere indicato sulla confezione con il simbolo di un quadrato contenente tre onde, che rappresentano la compatibilità con questo tipo di forno.
Funzione Crisp
Il simbolo di questa funzione è un quadrato con una tazza e tre onde verticali all’interno. Indica che il forno è in grado di riscaldare il cibo dal basso, ideale per chi ama i cibi croccanti. Si consiglia di usare piatti adatti per questa modalità.
Scongelamento
Il simbolo di scongelamento è rappresentato da un quadrato con due fiocchi di neve e due gocce d’acqua. Questa funzione serve a scongelare gli alimenti senza l’uso di calore diretto, ma piuttosto sfruttando un flusso d’aria per favorire il naturale scongelamento.